Под таким названием винодельческое хозяйство семейного типа создал в 2012 году Сергей Бескоровайный. Небольшой объем выпускаемой продукции позволяет гарантировать именно тот результат, который поставил перед собой винодел: выпускать настоящее «авторское» вино.
Винодельня Бельбек была основана Сергеем Бескоровайным в 2014 году в Севастополе с целью создавать выразительные и насыщенные сухие вина. В 2019 году получили Защищенное Географическое Указание Крым и переместили производственные мощности в Балаклаву.
Уже с первых релизов вина начали получать различные награды, начиная с золота Мускат 2015 на конкурсе “Кубок СВВР” в Абрау-Дюрсо, до недавнего Конкурса имени Льва Голицына, где Каберне Совиньон 2015 Резерв занял Гран-При “Лучшее Красное Вино России”.
Также на недавнем конкурсе Forbes Top100Wines Каберне Фран 2018 получил самый высокий балл на дегустации. (96/100)
